Description
Le Domaine des 30 Arpents se situe en Seine-et-Marne, au cœur du pays Briard. Depuis 1991, la fromagerie de la propriété y fabrique, chaque jour, le seul et unique Brie de Meaux Fermier AOP.
3,00€
Pour obtenir le Fermier à la moutarde de Meaux Pommery®, le fromager sélectionne des Bries de Meaux arrivés au tiers de leur maturation. Découpés en deux, chaque roue est ensuite garnie d’une préparation associant ce fromage Crème de Brillat à la moutarde de Meaux Pommery®.
Portion de 100g
Prix au kilo : 30 €
Provenance : Favières (77)
Le Domaine des 30 Arpents se situe en Seine-et-Marne, au cœur du pays Briard. Depuis 1991, la fromagerie de la propriété y fabrique, chaque jour, le seul et unique Brie de Meaux Fermier AOP.