7,50€
Vinaigre fabriqué uniquement avec de l’eau et du miel.
Sa fabrication artisanale est réalisée pendant des mois dans un vinaigrier.
Les pistils de Safran y infusent directement.
Il sera beaucoup moins acide que la plupart des vinaigres.
Légèrement sucré et citronné, il vous servira pour vos assaisonnements ou en déglaçage.
Il se marie parfaitement en vinaigrette avec l’huile de caméline pour accompagner les crudités.
Contenance : 25cl
Prix au litre : 30€
Provenance : Villiers-en-Désoeuvre (27)
Leur exploitation (en conversion BIO) est située dans l’Eure, à Villiers-en-Désoeuvre. Soucieux de leur environnement et de la bonne santé de leurs abeilles, ils produisent de manière raisonnée des lentilles vertes, de la cameline, du safran ainsi que du miel. Leurs produits sont issus de leur dernière récolte, ce qui vous garantit la fraîcheur et des vitamines préservées.
